記者 陳子榮/新北報導
針對新北市議會總質詢,所關切的食品安全議題,針對食材來源以及標示規範在議會掀起了熱烈討論,新北市長侯友宜也接受質詢一一解答。
新北市長侯友宜說:「市府鼓勵業者將食材來源登錄於新北市食材平台,讓消費者有公開透明資訊,讓大家能夠吃得安心。」衛生局長陳潤秋則說:「非屬強制登錄之食品業者仍可自主登錄於食材登錄平台,未來會持續調整登錄規範。」
食品抽驗查核及資訊公布,衛生局執行抽驗專案都是配合季節及特殊節日等,依據風險高低排定抽查食品,如夏季抽查飲料及冰品、端午節抽查粽子,抽驗結果也會揭露於衛生局官網及食材登錄平台,讓民眾有多元管道可查詢,未來也會持續調整,讓查詢功能更便利。
針對外送平台使用盛行,議員建議市府應提出設立食安處等食品安全管理專責單位,侯友宜說:「食安問題應從源頭控管,市府目前已補足稽查人力,預計今年增加7位,118年增加至16位,並成立跨局處專責平台,由秘書長督導,將食安問題提高至府層級全面監督,同時也責成衛生局對於外送平台合作之餐飲業者研議加強管理。」
文章來源:https://886.news/archives/199782
【其他文章推薦】
票選推薦煮婦最愛手壓封口機,省荷包不犧牲品質
客製專屬滑鼠墊可愛造型L夾
總是為了廚餘煩惱嗎?雅高環保提供最適用的廚餘機,滿足多樣需求
貨櫃屋優勢特性有哪些?
推薦專業家電組裝代工服務