韓國主婦廚房收納，比你想的還厲害，12招寶藏技巧，一收就干凈 2023/06/21
韓國主婦一收納起來
比你想的還厲害
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關于收納，大家都公認日本主婦是教科書范本，向來有著收納整潔、做起家務快速利落的印象。但其實韓國主婦也是不遑多讓，對于收納、家居整理也相當有一套。
今天就來分享一對住在美國的韓國姊妹Yohee和Joy，Yohee住在美國西岸，Joy則是定居在東岸，她們利用視訊記錄生活，各自分享自己的家務、清潔和生活小訣竅。而且她們的收納也特別在行，尤其是容易顯得凌亂的廚房，依舊能處理得井然有序。
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先來介紹Yohee的廚房，Yohee重視廚房收納的流動性，所有物品都要放在順手好拿的地方，像是最常用的碗盤就放在爐灶左右兩側的吊柜，伸手就馬上拿到，做完飯快速裝菜。
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柜子空間也不浪費，利用碗盤分隔架將柜子分成二至三層，除了充分利用空間，每層只疊兩、三個碗盤，反而更好拿。
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至于大尺寸的盤子則利用碗架直立收納，拿取毫不費力，而且分類一目了然。
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想要有效運用柜體，也可以嵌入吊籃，Yohee特地選用長形的設計，方便收納尺寸較長的盤子或是不常用的烤盤。
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而吊籃也可以倒過來用，就變成碗盤分隔架，Yohee用來收納成套的咖啡杯盤，整體更整潔利落。
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像是做飯常用的調味料，則是安排在爐灶旁的抽屜。Yohee考量到老房子柜子較深的緣故，利用旋轉圓盤收納調味料，方便找尋。
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而沒開封的備品則藏在柜子深處，不浪費空間。
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還能利用自帶把手的收納籃，像抽屜一樣方便隨時抽拉。
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至于容易擺得亂七八糟的水槽下柜體，Yohee則是利用雙層擱架擴增收納，鍋碗瓢盆能收納整齊。
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同時搭配抽屜架收納清潔用品，即便柜子再深，一拉就能拿。
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而Yohee的廚房也并非都如此整齊，她花好幾個月在思考如何整理廚房儲物間。
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雖然儲物間的空間大，但容易隨手亂放，買到的食物、烘焙材料就隨手疊在擱板上，久而久之就越來越亂，變得更難整理。
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Yohee決定將儲物間重新布局，直接利用手邊就有的伸縮桿，能當擱板劃分空間。
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備用的玻璃瓶、泡面、雜糧都能收得整齊，不僅不容易傾倒，還能隨時依照存放的物品大小調整間距，相當方便好用。
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甚至還能收飲料，飲料同時改成平放收納，就能裝更多。
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伸縮桿也能用來爭取墻面的收納空間，開封的零食、需要馬上吃完的食材，Yohee都收納在墻面的掛桿，一開門就能看到，提醒自己要盡速用完。
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面條、咖啡豆、果干、谷物片都拆下包裝，改用透明塑料罐收納。少了包裝，收納量變更大，一致的瓶罐外觀也讓視覺井然有序，看了更舒心。
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備用的玻璃瓶罐則用有深度的收納籃裝好，避免瓶罐掉落碰撞。
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而玻璃罐的墊圈巧妙利用宜家的窗簾夾收好，窗簾夾自帶S形掛鉤，能掛在掛桿或籃子邊緣，適合收納容易弄丟的小零件。
圖片來源/ Youtube/ SisLetter 宜家 RIKTIG 瑞克迪 窗簾鉤帶夾
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儲物間里的擱板間距大多是固定做死的，總有沒用到的地方，不妨利用宜家的方便儲物籃來收納。
Yohee將儲物籃嵌入最下層的擱板，用來收納小孩的零食，適中的高度，小孩自己就能拿，而懸浮的收納也用盡儲物間的每一寸。
圖片來源/ Youtube/ SisLetter 宜家 PÅLYCKE伯利克 方便儲物籃
通過大量的收納籃藏起所有的干貨雜糧、烘焙道具和電器用品，食品儲物間更井然有序，一點也不亂。
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接著住在美國東岸的Joy也分享她收納冰箱的訣竅。
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不容易收納的袋裝食材，簡單在收納盒綁上橡皮圈就能當擱板用，劃分收納空間的同時，也不會傾倒。
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同時冰箱每一層的氣溫都略有不同，最上層擱板的氣溫最低，Joy建議能收納醬料、果醬這些需要低溫保存的食材，以免變質。
上層擱板有時不容易拿到深處的物品，不妨搭配旋轉收納盤，方便挑選拿取。
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中間層的氣溫適中，溫度變化最小，適合收納雞蛋、酸奶。而擱板上方用不到的空間則加裝分隔架，就多了一層空間能收納，能多放兩盒小菜。
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至于切過的蔬菜則用保鮮盒裝好，在冰箱里用直立收納，一秒就能拿出來，快速又方便。
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講究環保的Joy不追求一定要買很多收納道具，她也經常利用手邊素材重新再利用，像是剪開牛奶盒，保留瓶身底部，就能當小型的收納盒。
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也能剪開牛奶盒后交疊，用橡皮圈當擱板，立即做出好用的收納盒。
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至于購物留下的紙袋則能用來收納水果，紙袋有助于吸收水分，底部再加裝能吸濕的襯墊，水氣不殘留在水果表面。
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以上就是Joy和Yohee姊妹的廚房收納訣竅，看完是不是很治愈呢？這些有用的小巧思全都學起來，廚房就能維持干凈整齊的模樣。
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