餐飲建築的廚房操作間用電量與設備怎麼確定?

1廚房由專業廠家設計,為了多賣設備,廠家提出的用電負荷、斷路器整定值、饋電電纜截面相當大。常常原來設 … 閱讀全文 餐飲建築的廚房操作間用電量與設備怎麼確定?