廚房柜子這樣打，榨出儲物間，收納翻5倍，還不占面積！ 2023/06/03
廚房小又窄，沒空間可收？
其實多的是你沒用上的地方
▲ 圖片來源/INS©mecchi555666
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很多人認為廚房用起來逼仄
空間小又蒼白無力，沒太多地方能收納
但實際上，廚房比你想的還能收
能在許多意想不到的地方做出儲物空間
墻面、島台、吊頂，空間物盡其用
▲ 圖片來源/INS©copperskydesignremodel
這次就來分享
廚房有哪些地方能榨干收納
打造嚴絲合縫的收納環境
1► 轉角做儲物間
想一想，你看過的L型廚房是不是都長這樣：
上方安排吊柜或擱板，下方轉角柜加裝旋轉怪獸的收納籃就算是頂好用了。
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然而實際上，你能更大膽活用廚房角落，不妨順著台面安排斜角儲物間，只要空間留的夠大，還能設計成走入式的設計，比起一般的擱板、吊柜收更多。
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一般來說，順著空間轉角做出五角型的儲物間，兩側留出 90厘米寬，與台面銜接處則維持 50厘米深，維持和台面相同深度，使用上不會撞到突出的柜角。
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而儲物間內部則順著轉角做L型的擱板，有充足收納的同時，也能保留站立的空間。
擱板建議采用可調整的設計，一旦儲物數量變多，還能增加擱板擴增收納。
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若廚房想做L型柜體，轉角處也能應用改為五角型的儲物間，空間使用更有效率。
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儲物間的門片可采用單開門或雙開門，需考量門片打開是否保有一定的走道寬度，而且不會卡到中島或周遭的櫥柜。
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2► 島台
島台除了能增加料理空間，也是擴增儲物的最佳區域，不妨在島台大做文章，強化收納功能。
1. 島台正面
在空間有余裕的情況下，能適時加深島台深度，建議做到 100至120厘米，就能安排雙面收納。
朝向爐灶的一側能安排電器柜，烤箱、微波爐都能藏起來，至于朝向餐廳處則能設置抽屜柜，方便收納餐具碗盤。
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此處也能作為 客廳收納的補充，像是文件、生活雜物、醫療備品都放在這兒。
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一般餐廳也經常是小孩念書、寫功課或玩樂的地方，不妨沿著中島設置開放擱板，收納小孩的文具、書籍、玩具箱，方便小孩在餐桌使用。大人在廚房準備料理時，也能順便看顧孩子。
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2. 島台側面
島台加長，側面就多了能收納的空間，能依照要收納的物品來考量加長的幅度，能安排 30至45厘米，這樣的深度適合收納一般的碗盤杯具、料理道具或烘焙材料。
想省空間，不妨改用推車取代柜體，實現收納自由，能隨時調整收納空間，移動也省力，改在餐廳備料也方便。
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側面也可改安排擱板，適合放置常用的餐具杯子，方便隨手取用。
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若廚房空間不夠大，島台不妨僅延長 10至15厘米，再采用內嵌的壁龕，適合收納小型調味料、書籍。
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3. 台面加高20cm
若廚房空間有限，不妨利用高度擴增收納，島台向上拉高20厘米，提高的台面能當作置物平台。
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而面向廚房一側則能安排 嵌入式壁龕，多了能收納調味罐、清潔備品的空間，還不占台面，維持干凈無物的視覺。
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壁龕也能改在餐廳一側設置，除了方便收納常用的餐具、紙巾，也能增設插座，餐桌能當工作桌、學習桌。
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4. 踢腳抽
想將收納做到充足，就要善用柜體的各種設計，原本柜體離地10厘米處會安排踢腳板收邊，不如活用空間，改成抽屜使用，提升面積收納率。
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下方的踢腳抽通常較為淺薄，而且取用相對不方便，建議能收納不常用的物品，像是大型淺盤、廚房備品或是干貨雜糧。
同時搭配 按壓式五金，腳一踢就能彈開抽屜，拿取更不費力。
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3► 墻面
墻面能做的收納比你想的還更多，同時依照空間條件善用工具，像是掛桿、洞洞板或擱板，能有效緩解收納不足的問題，創造最大化收納的空間。
1. 安裝擱板
擱板的安裝相當有彈性，只要不是過于窄小的墻面都能利用擱板擴增收納。
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像是窗邊用不到的角落、爐灶前的墻面都能用上擱板，獲得更多的運用空間，調味料、做飯道具都能收。
建議每層擱板的間距能依照物品尺寸安排， 10至20厘米的間距都有，通過實際物品大小調整擱板，做到嚴絲合縫的收納，不浪費空間。
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2. 安排洞洞板
有些封閉式的一字型廚房，空間本就不大，若想在墻面掛上擱板，在里面活動肯定會磕碰到擱板。
這時不妨改用 洞洞板，避免突出導致碰撞，還能通過吊掛收納各種大型鍋具、湯杓、篩網等料理工具。
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洞洞板能順應墻面調整尺寸，搭配掛鉤就能隨意安排收納的位置，使用面積大，即便增加物品數量，也能收得妥妥的。
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而且洞洞板沒有空間限制，能適用于各種墻面，沒用到的墻面全都能用起來。
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若一開始就考慮吊掛較重的鍋具，建議洞洞板要采用釘掛固定的方式，承重力較高，不要粘貼在墻面，以免不耐重容易掉落。
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以上的收納設計真的很實用，只要在島台、墻面和空間轉角多花心思，就能榨干廚房每一寸角落，妥妥翻出5倍收納！
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