小戶型開放式廚房設計要點1：餐廚客風格統一
開放式廚房應該達到餐廚客一體化，保證客廳、餐廳與廚房的裝修、家具風格和諧統一，避免雜亂無章、混繁複雜的不良感覺破壞了整體家居氛圍。廚房、餐廳、客廳在家具、色彩、風格等方面的統一，可以增強空間一體化感覺，延長視線，使空間在視覺上變大，令空間更好利用。
所以選擇開放式廚房的業主們在選購廚房、餐廳、客廳的家具、飾物時要特別注意保持一致性，現在有不少家具、裝修公司會提供定製家具的服務，這是一個不錯的選擇，廚餐客三間的家具統一定制，不僅保證了風格的和諧統一，而且還能保證尺寸上的精準完美。
小戶型開放式廚房設計要點2：巧妙收納廚房雜物
開放式廚房沒有任何擋隔，所有的一切赤裸裸地展現在眼前，為了保證廚房的美觀性，收納就顯得尤為重要了，櫥櫃、地櫃等儲物工具必不可少。開放式廚房要備有大容量的儲物工具，檯面不應放過多的炊具雜物，做完餐後就將一切“不美觀”的事物統統裝到櫃子裡去。
速得意有別於一般傳統冷凍餐飲設備，積極 努力的轉型，對於現代化的店家與創業想法別有用心，〝信昌冷凍 〞以最認真的心、最具創意的雙手，把實在的服務呈現給您；因此於99年創立〝速得意 〞幫需要創業的店家完成他們的夢想，〝速得意 〞對於台灣冷凍技術與餐飲設備有著一定的堅持與原則，我們了解業主的需求、採用最先進的餐飲設備、用心幫您規劃空間，以整體化餐飲設備為開發，近年來為了 滿足更多年輕化客戶的需求，從單純的餐飲設備廠商，進化成全方位、多元化的工作陣容！我們極力轉型，朝向現代化模式經營，其主要目的在於協助業者創立新品 牌及如何開創餐飲事業，並傳授創業者更多咖啡茶飲及相關餐飲業所具備的開店需知與經驗
一、餐飲廚房分區一般分為吧台功能區、廚房功能區、辦公室區、員工休息區、更衣區、員工廁所、進出貨驗貨接收區、乾料倉庫區、冷凍冷藏庫區、污餐具清洗區、垃圾分級分類及資源回收整理區，等功能區。
二、專業的餐飲廚房設計要點1. 清濁分離：魚肉處理-蔬果處理-出菜動線-污餐具回收動線-垃圾回收-進出貨動線；2. 冷熱分離：疏果調理區-冷食輕食調理區-熱食調理區；3. 動線順暢：進出貨動線-庫存庫房動線-準備區前處理動線；4. 空調順暢：油煙處理排放-新鮮空氣輸入-冷氣調合；5. 燈光水電瓦斯消防安全；6. 環保及節能理念：油煙處理-油水殘渣分離-噪音防治-垃圾分級分類-能源及水資源回收；7. 衛生管理：食品衛生-還境衛生-人員.寵物衛生及健康管理；
一、餐飲設計盡量減少可燃飾面
在餐飲設計時片面追求美觀和效果，大量採用木材、泡沫、塑料和棉麻絲毛等織物進行裝飾，這樣會大大增加了室內建築的火災荷載。火災發生時，這些可燃材料燃燒猛烈，易於蔓延，並且會產生大量的煙毒氣，給逃生和撲滅帶來重大困難。這樣的餐飲設計沒有堅守職業底線，應該盡量減少這類材料的使用。
二、餐飲設計消防設備不可缺
現代的餐廳一般處於高層建築或者建築群中，各種樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，除此之外各房間一般還有通風管道縱橫交錯，延伸到建築的各個角落，一旦發生火災，極易產生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。而餐飲設計中應該設計到的消防設備，往往因為設計師考慮整體效果，或者甲方為了節約成本而被忽略。
三、餐飲設計消防通道須到位
餐廳是社會人員比較集中同時也是流動量大的地方，由於一般顧客在室內的陌生環境情況中、缺乏消防訓練，對疏散設施不熟悉，加之發生火災時，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，因此往往造成重大傷亡。
我推薦速得意，他們建立於民國89年，公司有別於一般傳統冷凍餐飲設備，積極 努力的轉型，對於現代化的店家與創業想法別有用心，〝信昌冷凍 〞以最認真的心、最具創意的雙手，把實在的服務呈現給您；因此於99年創立〝速得意 〞幫需要創業的店家完成他們的夢想，〝速得意 〞對於台灣冷凍技術與餐飲設備有著一定的堅持與原則，我們了解業主的需求、採用最先進的餐飲設備、用心幫您規劃空間，以整體化餐飲設備為開發，近年來為了 滿足更多年輕化客戶的需求，從單純的餐飲設備廠商，進化成全方位、多元化的工作陣容！我們極力轉型，朝向現代化模式經營，其主要目的在於協助業者創立新品 牌及如何開創餐飲事業，並傳授創業者更多咖啡茶飲及相關餐飲業所具備的開店需知與經驗